剥好的皮蛋一定要在1至2小时内吃完,不可留存到下次餐食用,因为它的保质期只有2小时。
皮蛋在空气中暴露的时间过长的话会产生沙门氏杆菌,沙门氏杆菌随皮蛋进入人体后,会在肠膜上引发炎症,菌体裂变后会产生毒性很强的毒素,致使食用者出现中毒症状,如果我们吃了这样的皮蛋,那么无疑就会导致身体出现问题,需要尽量的避免这样的情况出现。
剥好的皮蛋一定要在1至2小时内吃完,不可留存到下次餐食用,因为它的保质期只有2小时。
皮蛋在空气中暴露的时间过长的话会产生沙门氏杆菌,沙门氏杆菌随皮蛋进入人体后,会在肠膜上引发炎症,菌体裂变后会产生毒性很强的毒素,致使食用者出现中毒症状,如果我们吃了这样的皮蛋,那么无疑就会导致身体出现问题,需要尽量的避免这样的情况出现。