桔梗对孕妇有影响吗？

可以适当食用。

虽然说桔梗要是使用不当会有一些副作用，但除了药理成分以外，其中还含有维生素A、维生素B1、维生素C、棕榈酸、亚麻酸、纤维素等营养成分，是一种可以药用也可以食用的植物，因此孕妇可以适当食用，并且在食用后还可以为机体补充一些重要的营养成分，对自身及胎儿健康和发育都有益处。