粘山药的适宜人群和禁忌人群

1. 适宜人群：粘山药味道香甜软糯，还具有丰富的营养成分，一般人群均可食用。

2. 禁忌人群：粘山药有固肠止泻的作用，便秘患者不宜过多食用；山药的薯蓣皂苷可以在人体内合成荷尔蒙，如：睾丸激素和雌性激素，因此，前列腺癌、乳腺癌患者不宜食用。