橡子粉怎么做才能最好吃

麻辣橡子粉做法：

1. 准备好食材，把橡子粉洗干净。

2. 用刀把橡子粉切成两厘米正方块大小。

3. 把红椒洗干净，用刀切成小丁状，再把蒜末切好备用。

4. 自制好麻辣调味包或在烤鸭店里购买。

5. 把准备好的麻辣调味包均匀的淋在橡子粉上面，再把红椒丁和蒜末撒上面，食用的时候调拌均匀即可。

凉拌黄瓜橡子粉做法：

1. 把橡子凉粉切成两厘米正方块大小。

2. 把黄瓜分半并切薄，青辣椒和红辣椒切半除种子后切成丝。

3. 蔬菜和凉粉放在一起，并以佐料酱油调味拌好或放在碟子上面，洒佐料酱拌匀即可。