1. 将大头菜切成丝。
2. 将鸡蛋打到碗里，放少许盐，打散。
3. 将牛肉切丁。
4. 放入蛋液中调匀。
5. 下油锅炸制金黄色。盛出来备用。
6. 用余油煸炒大头菜。
7. 此后倒入牛肉丁一起翻炒均匀。
8. 盛入盘中。面浇头就做好啦。
9. 用汤锅将面煮熟，捞到饭碗里。
10. 将做好的浇头倒在面上，就可以趁热吃了。
拉面浇头的做法
编辑：全民百科
时间：2024-04-14 23:18:24
1. 将大头菜切成丝。
2. 将鸡蛋打到碗里，放少许盐，打散。
3. 将牛肉切丁。
4. 放入蛋液中调匀。
5. 下油锅炸制金黄色。盛出来备用。
6. 用余油煸炒大头菜。
7. 此后倒入牛肉丁一起翻炒均匀。
8. 盛入盘中。面浇头就做好啦。
9. 用汤锅将面煮熟，捞到饭碗里。
10. 将做好的浇头倒在面上，就可以趁热吃了。