韭菜香菜炒蛋
原料
韭菜120克、香菜10克、鸡蛋2个。
做法
1.韭菜,香菜,翟好洗净。
2.韭菜切段,香菜,切段待用。
3.热锅放油,辣椒面,炸出辣味和香味。
4.放入切好的韭菜,同时加入五香粉,盐,八角粉,翻炒至闻到韭菜香。
5.打入鸡蛋,等蛋液底层凝固,开始翻炒。
6.翻炒至鸡蛋凝固,关火,放入切好的香菜,翻炒几下出锅。
韭菜香菜炒蛋
原料
韭菜120克、香菜10克、鸡蛋2个。
做法
1.韭菜,香菜,翟好洗净。
2.韭菜切段,香菜,切段待用。
3.热锅放油,辣椒面,炸出辣味和香味。
4.放入切好的韭菜,同时加入五香粉,盐,八角粉,翻炒至闻到韭菜香。
5.打入鸡蛋,等蛋液底层凝固,开始翻炒。
6.翻炒至鸡蛋凝固,关火,放入切好的香菜,翻炒几下出锅。