大多数人都可以食用葡萄酒,但是糖尿病和严重溃疡病患者不宜饮葡萄酒。另外,饮用葡萄酒不宜过量,不宜兑入雪碧、可乐等碳酸类饮料,以免影响原有的营养和功效。饮用红葡萄酒不需冰镇,在室温环境下饮用即可,最好开启1个小时后,待酒水充分呼吸空气再饮用。