通草的食用方法有哪些？

通草鲫鱼汤

材料：鲫鱼500克，通草5克，料酒、姜片、食盐适量。

1. 将鲫鱼去磷、去内脏，洗净。

2. 将处理好的鲫鱼放入油锅中稍稍油煎片刻。

3. 再加入适量的盐、料酒、姜片、清水等一起煮开。

4. 再转中小火慢熬直至汤呈乳白色后即可。

猪蹄通草粥

材料：猪蹄1个，通草3-5克，粳米100克，葱白2根。

2. 再煎煮通草取汁。

3. 然后用猪蹄汤和通草汁同粳米煮粥。

4. 待粥将熟时，放入葱白稍煮5分钟左右即可。

5. 每日2次。