1. 鸡翅中4个、翅根4个，加盐、料酒、姜丝、一半的酱油红烧酱油拌匀，盖保鲜膜，腌半小时。
2. 锅内放少许油，七、八成热时放入鸡翅，中火煎至两面微黄。
3. 加糖、剩下的酱油。
4. 翻炒上色。
5. 倒入与鸡翅平齐的水，大火煮开，转中火。
6. 炖约40分钟，汤汁渐少时大火收汁。
7. 咸甜适口。
红烧鸡翅 红烧鸡翅的方法有哪些？
编辑：全民百科
时间：2024-01-02 03:18:07
1. 鸡翅中4个、翅根4个，加盐、料酒、姜丝、一半的酱油红烧酱油拌匀，盖保鲜膜，腌半小时。
2. 锅内放少许油，七、八成热时放入鸡翅，中火煎至两面微黄。
3. 加糖、剩下的酱油。
4. 翻炒上色。
5. 倒入与鸡翅平齐的水，大火煮开，转中火。
6. 炖约40分钟，汤汁渐少时大火收汁。
7. 咸甜适口。