1. 准备主料鸡蛋2个，调料，剩米饭半碗、白糖适量，厨具不粘锅、平底锅 。
2. 鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。
3. 把剩米饭倒入蛋液里。
4. 搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
5. 平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。
6. 底部煎熟后，晃动一下锅，饼会自己移动，此时翻面继续煎熟即可。
米饭鸡蛋饼怎么做
编辑：全民百科
时间：2024-07-20 07:54:38
1. 准备主料鸡蛋2个，调料，剩米饭半碗、白糖适量，厨具不粘锅、平底锅 。
2. 鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。
3. 把剩米饭倒入蛋液里。
4. 搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
5. 平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。
6. 底部煎熟后，晃动一下锅，饼会自己移动，此时翻面继续煎熟即可。