啤酒在零下多少度结冰

编辑:全民百科 时间:2024-10-03 18:27:02

啤酒一般在零下3-4度左右开始生成细小的冰渣,悬浮在酒液中;低于零下4度时开始结冰。

一般度数(麦汁浓度)越高的,冰点越低。

打个比方,8度啤酒在零下2-3度就开始结冰,12度啤酒零下4-5度才开始结冰。