年糕吃了会不消化吗?

编辑:全民百科 时间:2024-10-01 10:00:13

有可能会。

年糕是我国传统的食物,其制作的主要原材料就是糯米,糯米中含有丰富的淀粉、纤维素等成分,比较难以被消化酶所消化,而且年糕的吸水性和膨胀性小,煮熟后黏性很大,口感滑腻,也比较难以被胃肠所消化吸收,如果适量食用的话,一般还是可以消化的,但是如果本身肠胃功能不好或者食用量比较大的话,就比较难消化。