柿饼上的白霜怎么形成的
编辑:全民百科
时间:2024-07-20 12:54:10
因为新鲜的柿子中含有丰富的水分,以及葡萄糖和果糖,当柿子经过长时间的晒制,果肉中的水分逐渐蒸发,其中的葡萄糖和果糖成分就会慢慢渗透到表皮上来,凝结成一层白色粉末,因此柿饼上的白霜就是这样形成的。
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