有些人喜欢吃辛辣刺激的时候，还喜欢晚上吃夜宵。这些都容易导致人体内胃火过盛，从而会使胃内津液缺失，不足以输布至上部口腔，则可出现晚上嘴巴干。
怎么办
1.睡前不要加餐，晚饭后半小时应该进行适当的运动，来促进食物的消化。
2.少吃辛辣刺激的食物，尤其是晚餐应该以清淡易消化的食物为主。适当吃一些降火的食物，比如：苦瓜、黄瓜、冬瓜、莲藕等。下面推荐几则简单的食疗方。
绿豆粥
组成：石膏粉30g，粳米、绿豆各适量。
做法：先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆，小火慢炖至熟透，即可食用。
功效：清泄胃火。
莲子汤
组成：莲子30g,栀子15g，冰糖适量。
做法：莲子不去莲心，栀子用纱布包扎，加入适量的冰糖，水煎大约30分钟即可。
功效：养心安神。清热凉血。