材料：生蚝肉、生抽、白胡椒、食油、葱、姜、蒜、辣椒、料酒、味精、食盐。
做法：
1. 生蚝肉解冻洗净，沥干水分。
2. 锅中放油，放入姜片、蒜瓣、葱白段煸香。
3. 倒入生蚝肉翻炒。
4. 加入白胡椒炒匀。
5. 待生蚝肉收缩自然出水后，放入生抽、料酒和辣椒圈。
6. 翻炒入味，放入香葱段、食盐、味精翻炒均匀。
7. 出锅装盘。
冻过的生蚝肉怎么吃
编辑：全民百科
时间：2024-10-26 18:27:08
材料：生蚝肉、生抽、白胡椒、食油、葱、姜、蒜、辣椒、料酒、味精、食盐。
做法：
1. 生蚝肉解冻洗净，沥干水分。
2. 锅中放油，放入姜片、蒜瓣、葱白段煸香。
3. 倒入生蚝肉翻炒。
4. 加入白胡椒炒匀。
5. 待生蚝肉收缩自然出水后，放入生抽、料酒和辣椒圈。
6. 翻炒入味，放入香葱段、食盐、味精翻炒均匀。
7. 出锅装盘。