为什么震动对结晶有促进作用

结晶的动力是过冷，首先熔体过冷（也就是稍低于熔点而不结晶的现象），然后找个成核中心，成核，再后来就开始迅速结晶，结晶会放热。

这个热量如果能迅速被传递走的话，熔体就能一直保持过冷，那么结晶的速度会很快。

震动在成核的时候，对成核有相当的促进作用，所以加速了析出，增加产量的原因是震动创造了更多的成核中心。