食材:牛肉400克,胡萝卜1根,葱、姜、香油、酱油、盐、姜粉、胡椒粉适量。
做法步骤:
1.牛肉剁成肉泥,放入盆中,加入葱、姜末、香油、酱油、盐、姜粉、胡椒粉拌匀备用。
2.胡萝卜洗净,切成片,放入蒸笼屉上,上蒸锅大火开锅蒸10分钟。
3.然后放凉,剁碎。
4.放入牛肉泥中拌匀即可。
食材:牛肉400克,胡萝卜1根,葱、姜、香油、酱油、盐、姜粉、胡椒粉适量。
做法步骤:
1.牛肉剁成肉泥,放入盆中,加入葱、姜末、香油、酱油、盐、姜粉、胡椒粉拌匀备用。
2.胡萝卜洗净,切成片,放入蒸笼屉上,上蒸锅大火开锅蒸10分钟。
3.然后放凉,剁碎。
4.放入牛肉泥中拌匀即可。