材料
老鸭、冬瓜、莲子、陈皮、荷叶、食盐。
做法
1. 将冬瓜去皮去籽，洗净切块。
2. 将陈皮洗净，用水浸泡10分钟左右，捞出沥干。
3. 将莲子和荷叶洗净，老鸭切块，洗净备用。
4. 将所有食材放入汤煲中，加入适量清水。
5. 大火煮沸，再转小火煲2小时，加适量食盐调味，即可。
莲子冬瓜老鸭汤
编辑：全民百科
时间：2024-05-26 21:09:50
材料
老鸭、冬瓜、莲子、陈皮、荷叶、食盐。
做法
1. 将冬瓜去皮去籽，洗净切块。
2. 将陈皮洗净，用水浸泡10分钟左右，捞出沥干。
3. 将莲子和荷叶洗净，老鸭切块，洗净备用。
4. 将所有食材放入汤煲中，加入适量清水。
5. 大火煮沸，再转小火煲2小时，加适量食盐调味，即可。