1. 准备一些香菜，小葱切成小片，小米椒切碎两片，蒜茸切碎两片，还需要半茶匙辣椒粉。
2. 开火，坐在锅里。把开水倒进锅里。将加工好的银耳倒入锅中。把水再煮两分钟。
3. 将煮好的银耳取出，用冷开水冲洗干净，沥干水，放入大碗备用。把蒜粉、辣椒粉、葱片放在银耳上，不要摊开
4. 把锅里的油加热。油煮沸后，倒入蒜茸、辣椒粉、葱末，再加三分之一汤匙盐、一汤匙酱油、半汤匙醋。撒上香菜段，将银耳和配料搅拌均匀，将银耳拌匀。
银耳怎么凉拌好吃
编辑：全民百科
时间：2024-05-24 13:18:19
1. 准备一些香菜，小葱切成小片，小米椒切碎两片，蒜茸切碎两片，还需要半茶匙辣椒粉。
2. 开火，坐在锅里。把开水倒进锅里。将加工好的银耳倒入锅中。把水再煮两分钟。
3. 将煮好的银耳取出，用冷开水冲洗干净，沥干水，放入大碗备用。把蒜粉、辣椒粉、葱片放在银耳上，不要摊开
4. 把锅里的油加热。油煮沸后，倒入蒜茸、辣椒粉、葱末，再加三分之一汤匙盐、一汤匙酱油、半汤匙醋。撒上香菜段，将银耳和配料搅拌均匀，将银耳拌匀。