5-10克。燕窝是一种天然的滋补食品,味甘,性平,具有养阴润燥、益气补中、美容养颜、提高免疫的作用;任何食物都有一定的用量规定,服食过多反而会产生不利影响,燕窝也是一样,它本身虽然没有明显的毒副作用,但是如果食用量过多,也会引发不适反应。