防治感冒
紫苏的性味辛、温，服用后有较强的发汗力，能够达到散表寒的效果，而蜂蜜中含有的活性酶又十分丰富，能够有效促进机体的新陈代谢，加快体内的毒素排出，使紫苏发汗、散表寒的效果更好，并且含有的果糖、葡萄糖、蔗糖、糊精、有机酸和矿物质等成分，可以滋养身体，使机体的抗病能力更好，所以紫苏蜂蜜水有防治感冒的功效。
和胃益气
紫苏含有丰富的挥发油成分，味道比较辛辣，食用后可以起到很强的行气作用，对于脾胃气滞、胸闷、呕恶等病症，都具有很好的缓解效果，而蜂蜜的性味甘、平，营养丰富，质地又比较滋润，食用后对胃肠道可以起到很好的滋养效果，所以紫苏蜂蜜水可以起到和胃益气的功效。