如何买到好吃的柚子

编辑:全民百科 时间:2024-06-26 07:36:58

如何挑选柚子方法如下:

1. 表皮细腻光滑的柚子味道较好,柚子的表皮如果比较粗糙,太黄,可能是因为放置时间较长或者生长的不好,表皮细洁,成淡黄或橙黄色的柚子成熟好,汁多味甜。

2. 表皮薄的柚子味道较好,用刀子切开柚子,如果皮比较厚说明不会太好吃,好吃的柚子一般皮比较薄。或者用手按下表皮,如果较硬说明皮薄,较软说明皮厚。

3. 较重的柚子味道较好,较重的柚子含水分较多,所以比较好吃,同样大小的柚子,先用右手掂量下,再掂量第二个,注意不要同时使用左右手比较,最好是使用秤称量一下。

4. 上尖下宽的柚子味道较好,如果上面的颈部比较长,则说明肉少皮多,最好选择颈短,扁圆形,底部平的柚子。