杨梅酒
材料
新鲜杨梅、白酒、冰糖。
做法
1. 将杨梅冲洗干净,放入盐水中浸泡15分钟左右。
2. 杨梅沥干水分后,将杨梅放入干净的玻璃罐中。
3. 倒入适量白酒,白酒要末过杨梅。
4. 加入冰糖,拧紧盖子密封。
5. 放阴凉处,浸泡1~2个月即可。
杨梅酒
材料
新鲜杨梅、白酒、冰糖。
做法
1. 将杨梅冲洗干净,放入盐水中浸泡15分钟左右。
2. 杨梅沥干水分后,将杨梅放入干净的玻璃罐中。
3. 倒入适量白酒,白酒要末过杨梅。
4. 加入冰糖,拧紧盖子密封。
5. 放阴凉处,浸泡1~2个月即可。