胶原蛋白是可以和牛奶一起喝的,两者之间的营养成分不会产生冲突的作用。胶原蛋白是生物高分子,动物结缔组织中的主要成分,也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白,占蛋白质总量的25%~30%,某些生物体甚至高达80%以上。