腊八蒜不绿该怎么腌制

腊八蒜的做法是很简单的，取一个干净的玻璃瓶子，将蒜瓣处理干净，直接放在玻璃瓶中，最后倒上香醋盖上盖密封保存即可。

注意腊八蒜要在阴凉处储存，大约腌1个月后就可以吃了，蒜的颜色也就变成了绿色了。