吃红薯是养胃的还是伤胃的

吃红薯是养胃的。

红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的发生，还可以有养胃助消化，增强食欲，有补虚养胃的作用。