怎么样做蛋挞 做蛋挞的方法

1. 牛奶倒入碗中，放入烤箱加热几分钟。

2. 蛋黄蛋清分离。

3. 将牛奶取出加入白糖。

4. 搅拌至白糖融化，加入淡奶油。

5. 搅拌均匀，筛入低粉。

6. 搅拌至无颗粒。

7. 蛋黄搅拌好，将奶浆倒入蛋黄中。

8. 将蛋液搅拌均匀过筛。

9. 蛋挞皮放在烤盘上，倒入八分满蛋液。

10. 放入预热好的烤箱，190度烤22分钟即可。