味精怎么保存

用专门调料瓶保存。

买回来的味精打开袋后，最好放在专门的调料瓶中保存，避免做菜时将油盐、水等粘到调料瓶上，污染了味精,而导致其加快变质。家庭购买味精，推荐大家购买小袋包装，那样可以减少味精的储存，防止味精变质,沾水结块或者已变质的味精不能食用。