绿豆汤煮多久出沙

一般需要煮三四十分钟左右。

绿豆汤有很好的清热解暑作用。如果你想喝绿豆汤来达到很好的清热效果，可以用大火煮5-6分钟，汤变绿后就可以填饱。此时绿豆汤的氧化程度最低，清热能力最强；如果你没有这个需求，你只需要像吃普通甜汤一样吃绿豆汤。为了味道更浓，一般建议煮30-40分钟，直到绿豆汤煮熟。当然，烹饪时间也与锅有关。在普通的砂锅里烹饪比在高压锅里要长得多。