葛根性温还是性寒

葛根性凉。

葛根是豆科植物野葛的干燥根，又被称为野葛，一般集中在每年的秋冬两个季节挖，属于一种解肌退热中药材，其中含有一定的维生素、纤维素、葛根素、挥发油以及多种矿物质成分，味甘辛性凉，可以帮助缓解人体燥热之气，具有一定生津止渴、清热解毒以及升阳止泻等作用，对人体的健康是比较好的，所以说葛根是一种凉性的中药材。