螃蟹蒸好能放多久

建议当天吃完。

螃蟹味甘咸性寒，其中含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质，这些物质比较容易发生变质，因此螃蟹一般建议现做现吃，这样才可以更好的体验螃蟹的鲜嫩口感，同时也可以吸收其营养。

但要是一天内不能及时吃完，那么将其将其保存好后，置于冰箱中冷藏，在冰箱的低温条件下，可以延长其保质期，可以放1-2天左右。