金针菇炒肉的做法

编辑:全民百科 时间:2024-01-31 17:54:36

金针菇炒肉的做法如下:

1. 先把肉切碎,胡萝卜、红椒切丝,姜蒜切末。

2. 在肉丁中加酱油拌匀,再加入淀粉,拌匀腌制5分钟。

3. 起锅烧油,放入肉丁,翻炒至肉丁变色。

4. 放入姜末和蒜末翻炒,放入胡萝卜丝和红椒丝翻炒。

5. 放入少许水,翻炒2分钟。

6. 加入金针菇、酱油、盐,爆炒至软,金针菇炒肉就做好了。。