如何蒸胡萝卜

编辑:全民百科 时间:2024-04-20 10:45:02

主料 :胡萝卜、面粉。

配料:精盐、五香粉、香油。

步骤:1.胡萝卜洗净去皮。

2. 去刮丝器刮成细丝。

3. 萝卜丝加入面粉,搅拌均匀,使每一根萝卜丝都裹上面粉。

4. 锅里加水烧开,陇布用清水加湿,铺在箅子上。

5. 把加了面粉的萝卜丝均匀撒在锅里,盖上锅盖大火蒸10分钟。

6. 把蒸好的萝卜放入干净的盆里,用筷子搅散。

7. 趁热加入香油,盐和五香粉,搅拌均匀。放凉后可以放少许蒜即可。