有一定的作用。豆浆是大豆用水泡涨后,经过磨碎、过滤、煮沸而成的一种饮品,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等营养物质,吃了油腻食物后饮用,可促进肠胃蠕动,有助于食物消化,对清洁肠胃有一定的功效,达到解油腻的作用。