笋干怎么煮才不会有涩味

编辑:全民百科 时间:2024-10-24 22:37:08

用开水煮5-10分钟笋干,可以通过高温来分解去掉大部分草酸盐和涩味捞出再配其食品烹饪,这样吃笋干才是比较健康的选择。