成都春熙路上有什么特色四川小吃

编辑:全民百科 时间:2024-07-10 17:09:54

成都春熙路上的特色四川小吃有:

1. 布衣豆汤:成都的传统小吃,细细的豆蓉渣,浓浓的汤,白饭泡进入,食用前撒上些葱花,豆香扑鼻而来。

2. 雨田藕汤:藕块光润,口感软糯,清新的藕汤,不加任何润饰,就纯粹是莲藕的甜。

3. 芹菜牛肉:表面裹满辣椒面,牛肉鲜嫩有嚼劲儿,芹菜又增加了一份蔬菜的清香。

4. 济公牛杂:汤底是用牛骨熬制的,有淡淡的棕色。里面堆满了牛杂、小肠、牛筋、牛肚之类的东西,满满的冒着热气飘着香气。