土豆薯片的做法:
1. 准备材料:土豆一个、盐适量、食用油适量。
2. 土豆去皮,切薄片,用清水浸泡,将淀粉清洗出来,用厨房纸把水分吸干。
4. 锅里倒入食用油。
5. 油温烧到六七成热,关小火,放入土豆片。
6. 等到土豆片慢慢变不透明时,用锅铲轻轻翻拌至两面金黄。
7. 趁热撒上食盐,拌匀即可。
土豆薯片的做法:
1. 准备材料:土豆一个、盐适量、食用油适量。
2. 土豆去皮,切薄片,用清水浸泡,将淀粉清洗出来,用厨房纸把水分吸干。
4. 锅里倒入食用油。
5. 油温烧到六七成热,关小火,放入土豆片。
6. 等到土豆片慢慢变不透明时,用锅铲轻轻翻拌至两面金黄。
7. 趁热撒上食盐,拌匀即可。