1. 牛肉焯水 牛肉焯水,去腥去血沫。
2. 锅中倒油 倒入食用油、花椒、百香果等辅料,大火爆香。
3. 翻炒均匀 放入牛肉、盐、生抽、西红柿,翻炒均匀。
4. 制作完成 加水,放入土豆、洋葱、胡萝卜。中火炖1小时即可。
1. 牛肉焯水 牛肉焯水,去腥去血沫。
2. 锅中倒油 倒入食用油、花椒、百香果等辅料,大火爆香。
3. 翻炒均匀 放入牛肉、盐、生抽、西红柿,翻炒均匀。
4. 制作完成 加水,放入土豆、洋葱、胡萝卜。中火炖1小时即可。