山药可以和胡萝卜可以一起吃吗？

1. 山药和胡萝卜可以一起吃，合炒和做汤都是很好的搭配。

2. 山药含有薯蓣皂，有滋阴补阳，增强新陈代谢的功效，有助于胃肠的消化吸收。

3. 胡萝卜含有芥子油和淀粉酶，能促进脂肪的新陈代谢，防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖。

4. 两者搭配食用，主要营养价值高，是不错的选择。