产后要注意哪些饮食原则

编辑:全民百科 时间:2024-01-09 18:09:02

1. 饮食不要过咸,但也不要过淡,因产后尿多、汗多,需要补充一定量的盐。

2. 不吃或少吃辛辣刺激的食物,如人蒜、辣椒、胡椒等。

3. 不吃油炸及不易消化的食物。

4. 蔬菜尽量吃性平、性温的,性凉的蔬菜夏季可适当地吃。

5. 忌一切生冷的食物,不能吃各种冰镇的饮料、冷饮,不能吃凉拌菜、凉饭。

6. 产妇失血、缺血严重,一口三餐显然不够,所以产妇要一日四餐、一日五餐或饿了随时进食。

7. 反季节的水果或经过化学处理而保鲜的水果一概不能吃,只吃应季的、刚下市的新鲜水果,如春天的樱桃,夏天的桃子、葡萄等。

8. 产后的营养原则是易消化、多汤水、荤素搭配、营养均衡。有的人认为炖的汤比汤中的肉有营养,所以炖鸡汤时,只喝汤而不吃鸡肉,这是错误的。据专家研究,鸡汤的营养价值只是鸡肉的20%~30%,绝大部分营养还留在鸡肉中,所以喝汤时一定要把炖的肉一起吃下。