材料：羊肚菌适量、虫草花适量、猪排骨适量、红枣适量、姜适量、水适量。
1. 羊肚菌泡发15分钟，虫草、猪排骨清洗一下即可、姜切片，红枣。
2. 烧沸适量的水，下猪排骨与红枣，煲30分钟左右。
3. 待汤煲至有些发白时下羊肚菌、虫草。
4. 转小火再煲1.5小时左右，猪骨的肉软熟，汤就差不多好了，下盐调味。
5. 待汤再次煮开2、3分钟左右，关火，就可装碗了。
功效：冬虫夏草味甘，性温；归肾、肺经，有益肾补肺，止血化痰的功效，可用于阳痿遗精，久咳虚喘，劳嗽痰血，搭配羊肚菌煲汤不但味道鲜美好喝，而且还具有补虚止咳，补肾益精等功效，适宜病后体虚不复或自汗畏寒者。