鸡汤和平菇的好吃做法:
主料:母鸡1500克。
辅料:蘑菇25克,黄芪10克,盐5克,姜5克,大葱5克。
做法:
1. 将鸡去毛洗净,切成块状,备用。
2. 蘑菇用水冲干净,再用温水泡。
3. 黄芪用纱布包扎好,备用。
4. 把鸡加水浸没,加热煮沸,加入蘑菇、黄芪,改用小火炖鸡。
5. 并加入生姜、葱,炖至鸡肉熟烂。
6. 加精盐搅匀,离火。
7. 食时从汤内取出黄芪即成。
鸡汤和平菇的好吃做法:
主料:母鸡1500克。
辅料:蘑菇25克,黄芪10克,盐5克,姜5克,大葱5克。
做法:
1. 将鸡去毛洗净,切成块状,备用。
2. 蘑菇用水冲干净,再用温水泡。
3. 黄芪用纱布包扎好,备用。
4. 把鸡加水浸没,加热煮沸,加入蘑菇、黄芪,改用小火炖鸡。
5. 并加入生姜、葱,炖至鸡肉熟烂。
6. 加精盐搅匀,离火。
7. 食时从汤内取出黄芪即成。