如何清洗羊内脏

编辑:全民百科 时间:2024-07-02 08:54:42

羊内脏清洗方法:羊肝、羊心用清水洗净,再放盆里用凉水浸泡,隔一段时间换一次水。

羊肠先用水冲洗一下,再将肠子反过来用水冲洗,将水倒掉,放醋和玉米粉用手反复揉洗去腥味,再用清水冲净。

羊肚和肠子的洗法相同,就是用清水冲净后,再用开水烫一下,这样就能将肚子表面的黑膜洗掉。

所有下水洗好后放在开水锅里煮几分钟,然后再用清水洗净就可以加工了。