白萝卜怎么挑选没有糠心

1.看皮：全身为白色，表面光滑的最好。

2.看胡须：只有一个主须，没有其他小的杂的须。 这种说明萝卜产区的水比较饱满，这样的萝卜不容易糠心。

3.观察圆圈：一定要选择尾巴圆圈小的，以免糠心

4.掂一掂：您可以将白萝卜拿在手中掂掂。 一般而言，白萝卜越重，越嫩，糠心就越难。

5.敲一敲：您可以用手指轻拍白萝卜。 如果声音听起来清晰，则质量更好。