1. 外壳漏电
故障分析：发生外壳漏电时，应立即切断电源并停止使用。
故障排除：检修期间，可以通过先切断电源来测量电饼铛的绝缘电阻。如果不符合使用要求，必须予以处理。因为它在相对潮湿的厨房中工作，所以使用大功率吹风机来干燥外壳中的相关部件，以将绝缘电阻恢复到正常值。
2. 加热时间长
故障分析：温控调节部分主要由IC2及其外围元件组成，其功能是确保电饼铛工作时可以根据实际需要进行温度调节和自动控制。
故障排除：根据原因，电源电压低，电源部分的接触电阻大，加热器性能好。维护过程中，请先测量电源电压，如果电压过低，请采取相应措施将其恢复正常。然后测试电源输出端子与输出触点和DC继电器引脚之间的电阻值。通常，它应该是加热器的电阻值。如果增大，则电阻太大，应再次拧紧固定螺钉，否则将需要其他处理。
3. 绿色指示灯熄灭
故障分析：根据对故障现象的分析，绿色指示灯的相关电路可能有故障，应根据情况进行检查。
故障排除：分析电路的工作原理。通电开始时，让稳压二极管导通，BG2的基极获得触发电流，并饱和并导通，并且直流继电器上的工作线圈通电以使其触点闭合。这时，触点闭合，从而向L1和L2施加了220V的市电电源，并且还向IC2的引脚输入了高电平，从而使BG1导通，并且绿色发光二极管LED1安装在驱动器上。面板点亮，表明电路处于加热状态，没有异常，可以恢复正常使用。