干拌面的酱油怎么熬制啊

编辑:全民百科 时间:2023-12-15 15:54:05

干拌面的酱油的制作方法:

原料:猪油、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料、高汤。

做法步骤:

1. 向锅中放入少许猪油,下桂皮大料炸出香味。

2. 再放入葱、姜翻炒出香味。

3. 加入料酒、酱油,白糖、盐、鸡精继续翻炒。

4. 倒入高汤烧开后转小火煮20分钟即可。