蚌壳肉怎么做好吃

编辑：全民百科时间：2024-04-04 11:18:02

蚌壳肉可以做辣炒蚌壳肉、墨鱼炖蚌壳肉、香辣蚌壳肉，以下是辣炒蚌壳肉的具体做法，共分为3步：

1. 准备食材把蚌壳肉清洗干净，辣椒、姜、蒜切丝。

2. 炒香酸豆角起锅把油烧热，放入酸豆角炒香。

3. 翻炒均匀再把蚌壳肉稍微炒一下，放点白醋、辣椒、姜、蒜，炒三分钟分钟，放盐、生抽，翻炒均匀即可出锅。