材料：豆腐、肉沫、葱、姜、酸、酱油、水淀粉。
做法：
1. 先将豆腐切块、豆腐焯水。
2. 肉沫炒熟备用，葱、姜、蒜各自洗净切好。。
3. 然后葱、姜、蒜、香料炒香，加酱油和水后加入豆腐煮熟。
4. 最后加入肉沫以及水淀粉翻炒勾芡即可出锅。
麻婆豆腐的正确做法
编辑：全民百科
时间：2024-01-06 14:27:39
材料：豆腐、肉沫、葱、姜、酸、酱油、水淀粉。
做法：
1. 先将豆腐切块、豆腐焯水。
2. 肉沫炒熟备用，葱、姜、蒜各自洗净切好。。
3. 然后葱、姜、蒜、香料炒香，加酱油和水后加入豆腐煮熟。
4. 最后加入肉沫以及水淀粉翻炒勾芡即可出锅。