市场上盐焗鸡翅膀好吃怎么做

编辑:全民百科 时间:2024-01-06 16:27:37

一、材料:鸡翅8个,盐焗鸡粉半包,油少许。

二、做法:

1. 鸡中翅清洗后檫干水份, 每1斤鸡翅加入约半包盐焗鸡粉拌匀,为了让鸡翅入味更快,可用刀在鸡翅中间扎一刀,腌15-30分钟。

2. 平底锅内放少许油,将鸡翅中火慢煎。

3. 一面煎好,再煎另一面。

三、注意事项:

1. 煎鸡翅过程会出很多油,所以煎之前不要放太多的油。

2. 要用中火慢煎,才能使鸡翅熟透。