柿子青的可以放熟吗？

可以。

市面上常见的柿子，采摘的时候成熟度都不是很高，一般是先采摘下来，然后进行运输的，这样的话，柿子不容易坏，而如果是成熟度很高的柿子，在运输和保存的过程中就会出现一些损耗了，所以，柿子常常就是在青的状态下摘下来的。青柿子是不能直接食用的，将柿子放一放，等柿子变熟后再继续食用就可以了。

具体步骤

购买的柿子还比较青的话，可以将柿子放在阴凉、通风的地方进行保存，一段时间后，柿子就会自然成熟了。